歡迎來到合肥旭眾酥餅機廠家網站, 具體地址合肥市廬陽區耀遠路與太和路交叉口工投興廬科技產業園6棟B座7樓。,聯係人是旭眾李誠。
聯係電話是0551-65653538,聯係手機是13866102978,主要經營我公司專業設計、生產食品加工機械、各類生產線等配件。多年來,我們長期致力於研製和開發,不斷的改進和創新企業的產品。現有產品包括:包子機、真空油炸機、湯圓機、酥餅機、綠豆餅機、饅頭機、包子饅頭組合機、餃子機、月餅機、包餡湯圓機、包心魚丸機、包餡肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、和麵機、壓麵機、醒發箱、蒸飯車、攪拌機、刨肉機、絞肉機、鋸骨機。

產品參數

型號:VFD-4000型湯圓自動成型排盤一體機

電壓:220V/380V(見機器銘牌)

功率:2.2kw

規格:8-120克/個

產量:0-4000個/h

機重:280kg

外形尺寸:160013001100mm

產品說明

  旭眾牌全自動湯圓成型排盤組合機是製作湯圓的理想設備,符合國家有關食品機械、食品衛生的規定和要求。它的形製成功,為我國人民喜歡的傳統食品湯圓的機械化大批量生產提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可製作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業、學校、等公共食堂和專業戶理想的麵食機械。

性能及特點:

1、本機采用三變頻調控絞龍擠出麵料,餡料,刀模張合剪切,自動搓圓擺盤一體成型技術,結合麵點工藝要求,使得製品外形美觀,大小均勻,表麵光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。

2、送麵、送餡均采用雙絞籠結構,數字變頻調控,可任意調節麵、餡輸送量及湯圓重量。

3、隻要將麵團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,製品不易變形。

4、可依外皮及餡料的種類不同,可製作湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據地域不同調配合適皮料,餡料還可以批量生產各種地方風味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒粑等等。

5、主要零部件均采用不鏽鋼和鋁合金材料製作,外形美觀,符合食品衛生標準。結構合理,成型、進餡、進麵與控製板均獨立電機帶動,不易發生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動化程度高,定量準確,5-10分鍾即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。本機對麵粉質量要求不高,且適合各種工作場所。

6、工作效率高,相當於8到12個工人同時手工製作湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。

關於湯圓的傳說故事

    關於元宵節習俗的形成,說法頗多,但一般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候,漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明,地位在五帝之上,並有恩於漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。

元宵又叫湯圓,曆史上還有許多別稱 “麵繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡,無餡兩種。無餡的個小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱“珍珠湯圓”,有餡的個大,狀如核桃。北方元宵多為甜餡,有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等類,南方的則甜、鹹、葷、素皆有,尤以寧波湯圓,貴陽吳家湯圓著稱。